-->
Domácí houstičky

Ta naše pekárna mě hodně baví. Sice neumí upéct rohlíky, housky nebo koláče, ale ušetří mi ruce a zpracované těsto je pak vynikající. Dnes jsem vyzkoušela těsto na houstičky.
Tak si sem zase uložím recept. Nedávno mi někdo říkal, že prý abych vydala kuchařku. No nevím, zas tak dobrá v kuchyni ještě nejsem, ale poslední dobou mě to vaření a pečení dost baví, tak kdo ví...

Do pekárny na program těsto jsem dala:
300ml vlažného mléka
2 lžíce olivového oleje
lžičku cukru
lžičku soli
500g hladké mouky
1/2 kostky droždí (teda cca 21g)
Na posypání sezamová a lněná semínka, no a jak je vidno z fotky, tak i kousek sýra.

Po zpracování těsta jsem udělala asi 16 malých bochánků, které jsem nechala ještě jednou v teple nakynout. Následně jsem je potřela rozšlehaným vejcem a posypala semínky. Pekla do zlatova (no a zas nevím jak dlouho :))
 
♡ © Soňa Šerá

Miluji světlo, magické světlo. Světlo je pro fotografa totéž, jako pro spisovatele nápady... A já mám v úmyslu věnovat zbytek života hledání světla. Dokonalého světla...

KONTAKT

Pošlete mi EMAIL

*

Jméno

E-mail *

Vzkaz *

Kde mě najdete?

Kontaktní INFORMACE

Můžete mi napsat, chcete-li se mě na něco zeptat nebo třeba navázat zajímavou spolupráci. Díky a těším se!

Kde fotím?

PRAHA a okolí. Dle dohody lze dojet po celé ČR.

Volejte:

+420 704 346 601

Pište:

info@sonrisa.cz
Děkuji za Vaši návštěvu i čas, který mi zde věnujete. ♡